Dem Essen kommt in unserem Leben eine zentrale Bedeutung zu. Essen dient nicht nur dem Erhalt unseres Körpers, sondern auch der Geselligkeit und der Kommunikation. Wir verbinden bestimmte Gefühle mit bestimmten Speisen. Essen kann trösten. Essen macht zufrieden. Essen scheint Löcher im Inneren zu stopfen. Essen nährt uns und macht uns leistungsfähig.
Die Bedeutung des Essens wird oft unterschätzt. Essen ist eine köstliche Art die Welt sinnlich wahrzunehmen.
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Sabine Schneider · Marienstraße 38 · 30171 Hannover · Telefon: 0511 812277 · www.sinn-ess-wandel.de